关于丰淳酒业

西蜀文化古城绵竹,属四川盆地中亚热带湿润气候区,处于北纬30度的酿酒黄金段,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。素有酒乡之称,酿酒历史悠久,酒文化丰富,这里是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一,被誉为“七十二洞天福地”之一,2019年绵竹白酒产区荣获“世界美酒特色产区”称号。

绵竹丰淳酒业有限责任公司位于四川省绵竹市国家4A级风景区九龙镇。前接216旅游环线、背倚终年积雪的龙门山脉、左临水利资源丰富的白水河、右毗棚花村乡村旅游区,地理位置优越,具有得天独厚的酿酒生态环境。公司占地面积4万余平方米,年产原酒3000余吨,酒库储存能力约10000余吨,年包装各类瓶装酒200万余件。

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  • 联系电话:18383828228
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  • 公司地址:四川省绵竹市九龙镇棚花村17组
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工艺流程

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  • 1.制曲

    酒曲在酿酒中起到非常重要的作用,是酿酒的精华所在,酒曲品质的高低,对酒的口感和产量都有直接影响

  • 2.搭甑

    抓住蒸馏关键,确保优质酒率出酒率提高

  • 3.摘酒

    掐头去尾、量质接酒、按质并坛

  • 4.出甑
  • 5.摊凉
  • 6.封窖
  • 7.储存
  • 8.勾调
  • 9.灌装
  • 10.质检

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news
  • 酿匠心浓香 赛岗位真功——丰淳酒业第五届劳动竞赛

    ——  企业资讯

    匠心耕耘处,比武正当时。在五一国际劳动节来临之际,为深化人才强企战略、全面提升生产队伍专业素养,丰淳酒业于4月18日至27日,以“酿匠心浓香,赛岗位真功”为主题,成功举办第五届职工劳动竞赛。酿造、包装、勾贮车间的职工们各展其长,在各自岗位上展开技能比拼,用过硬本领展现丰淳人精益求精的职业风采本次竞赛覆盖摊

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  • 丰淳酒业第114届糖酒会:聚焦多元合作模式,携手共拓新机遇

    ——  企业资讯

    蓉城三月,酒香四溢。3月21日至28日,第114届全国糖酒商品交易会在成都中国西部国际博览城和成都世纪城新国际会展中心隆重举办。展会采用“一城双馆”模式,总展览面积32.5万平方米,吸引超过6600家国内外食品酒饮企业参展。展会由中国糖业酒类集团公司主办,首次对双馆进行主题定位:西博城聚焦食品类展区,世纪城侧重酒类

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